Produtos frescos e caseiros definem o tom para o nosso buffet de café da manhã. Nossas equipes de cozinha preparam grande parte dos itens do buffet, desde os pães até as geleias e pastas, o salmão defumado e o mel de nossas colmeias. Para outros produtos, os buscamos o mais localmente possível, em Honfleur ou mais amplamente na Normandia.