Das Restaurant der Auberge

Notre charmant restaurant est dirigé par le Chef Pierre Hanquez, et supervisé par Matthieu Pouleur – Chef des cuisines de la Saint-Siméon Collection. Der Chefkoch verwendet nur frische und lokale Produkte, um die für die Normandie typischen Aromen zu enthüllen, und schlägt Ihnen mit dem Menü du bocage einen saisonalen Gourmet-Ausflug vor.